しあわせぶとり

2009.1.10

正月的第二個禮拜六,なちゃん家這裡舉行了    三九郎儀式

另外在松本也有叫 三九郎儀式　　　どんどん焼き    的

不過問我家老公為何叫三九郎     一問三不知的

據我所知,這是以小朋友為中心的行事

早上小朋友挨家挨戶的收集門松.達摩(紅紅的不倒翁)

要給小朋友紅包500丹(既定料金)

然後在大人的協助下,小朋友會將收集來的門松及達摩架成錐狀

晚上大家帶著  　繭玉   烤來吃,祈求新的一年無病無災
這些活動都是隔壁表姑帶我的

下午到表姑家時,先喝個午茶配過年前做的麻薯

這天表姑將麻薯拿去炸一下後灑點鹽吃

外皮很像仙貝的味道,裡面則是像台灣的年糕一樣好吃

前一天表姑丈就去後山撿   柳樹枝

接下來要做三九郎時所需的　　繭玉

色素

米的粉裡加入分次慢慢加入熱水

然後柔成團

弄成下圖狀

拿去蒸

色素只要一點點就夠了

加入一點點水就夠了

粉團蒸至像耳垂一樣的柔軟度即可   取出要用的部分

暫時還不用的就放在蒸籠內避免變硬






繭玉的名稱由來  就是因為大家會將米糰做成左邊那個形狀

像不像蠶寶寶的繭呢







猜猜下圖是什麼的形狀

農家本著感謝上天給予豐作的農物

有些農家會做成蔬果狀(上圖是表姑做的碗豆.松果.香菇)

下圖將　繭玉飾り  插在短的柳樹枝上這是要放在自家神明前裝飾的

太短了!放不進花瓶啦!

通常會擺到    節分(今年是2/3)  的時候

なちゃん覺得那個　繭玉飾り  很像下圖中紅白相間的飾品
裝在長柳樹枝上的是晚上要拿去烤的


晚上6點前消防車

及拿著 繭玉 的居民已聚集在田裡

由6年級的小朋友點火

等到達摩都燒完了,大家就會靠過去烤繭玉

不過臉會很燙

烤出來其實都很焦黑,我不想烤到那樣(怕吞不下去)

吃一個意思意思就好

有些人會用鋁箔紙將繭玉包起來拿去烤(聰明)

不過味道都不怎麼樣啦

還有喔!因為表姑是傳統的鄉下人家

所以會將食物放在報紙上

不過表姑這麼有心的教なちゃん日本的習俗

我是不可能.也說不出口      不要將食物放在報紙上

真這麼說的話大概人家下次就不教我了

在日本還是要謹言慎行