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久聞大名在以前上班的附近
這次終於找到 『ㄎㄚ』一同品嚐這 長江流域的蘇州.浙江.上海料理
一入座小菜會先擺上桌 不需要的可以退
東坡肉菜飯
不至於入口即化但油油亮亮燉煮到非常柔軟 且肉不柴
用冰糖熬煮的醬油膏,所以不會死鹹
甜甜的也不至於香辛料味道太重 我想外國朋友應該可以接受才是
讚啦~
上條さん このお店の料理は美味しかったです。是非
服務也很好 收10%的服務費非常心甘情願
這油油亮亮燉煮到非常柔軟入味的的東坡肉搭上鮮綠色的菜飯
看起來就非常好吃的樣子
而這菜飯味道也不輸東坡肉帶著蒜香及脆脆的雪菜口感
就是有點油,不知是不是為了不讓飯黏土鍋
像石鍋拌飯一樣有帶鍋巴不知味道如何喔
蟹黃湯包
個人不是挺愛吃小籠湯包
(所以不要找我去吃鼎X豐,吃到怕了不過去喝雞湯倒是挺願意的)
這只是個人問題 我還是有挾2個蟹黃湯包吃喲~
蔬菜鍋餅
不常見的鹹口味蔬菜鍋餅 ,有點像韭菜盒子的餡料
只不過將味道重的韭菜換成雪菜包在麵餅裡
沾了白芝麻下鍋炸酥 ,香氣四溢 當天評價最高的一道
醃篤鮮
此行的最大目的之一 醃篤鮮 在日本 『 哈 』 了很久
\(^o^)/ \(^o^)/ \(^o^)/
不愧是上海菜的名店
看這湯呈現乳白色 濃稠中帶著紹興酒香 料多實在
上鍋時還熱的 『 搶搶滾 』
是家下次還會想再去品嘗的店家
台北市衡陽路18號
電話:(02)2388-5880~2
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